| 22. Juni 2010 | bis | 20. August 2010 |
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Dieses Jahr finden erstmals die Kräuterwanderungen mit Siegi Platzer statt, mit Voranmeldung in der Camping Reception an folgenden Terminen: Dienstag, 22.06. und Freitag, 25.06.10, jeden Dienstag und jeden Freitag im Monat Juli und August.
Sie werden mit ihm bei den Wanderungen eine Vielfalt von Blumen und Pflanzen kennenlernen, denn hier im Nationalpark Stilfserjoch gibt es unzählige Kräuter und Bergblumen, auf den Bergwiesen entlang zur Stilfseralm, an Schutthalden und auch an Felswänden; und sie bestechen nicht nur durch ihr Aussehen und ihren intensiven Duft, sondern haben auch interessante Wirkstoffe und Heilkräfte. 
So begann Siegfried Platzer vor einigen Jahren mit seiner Partnerin Traude Hovard sich intensiv mit Kräuter bzw. deren Anbau zu beschäftigen, baute den elterlichen Stadel nach und nach um und begann Wiesen und Felder herzurichten und zu bepflanzen. Die humus- und mikroorganismenreichen Böden auf 1300m Meereshöhe mit ihrer einzigartigen Sonnenexposition sind der eigentliche Schatz dieser ansonst kargen Kulturlandschaft.
Der Einsatz von Maschinen ist durch die Steilheit der Äcker hier in Stilfs kaum möglich und so handelt es sich bei den >>> „Stilfser Bergkräutern“ um ein rein handgefertigtes und qualitativ hochwertiges Produkt. Der allseits bekannte Slogan Qualität vor Quantität ist hier unumstößliches Naturgesetz. Die Kräuter kommen aud den eigenen Kräutergarten oder werden im Nationalpark Stilfserjoch gesammelt. Es werden keine anderen Kräuter zugekauft und somit kann die Naturbelassenheit der Teemischungen garantiert werden. Die Kräuter werden von Hand gepflückt, getrocknet und zu Teemischungen und reinsortigen Tees verarbeitet. Schon anhand der leuchtenden Farben erkennt man, dass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten geblieben sind.
Zudem können Sie im Rahmen der Kräuter- und Bergblumenwoche in der Ferienregion Obervinschgau vom 03. bis 10. Juli 2010 allerhand Interessantes und Wissenswertes über die Anwendung und Wirkung einiger Kräuter und Bergblumen erfahren.
